Аппетитный жульен

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт.
• Грибы шампиньоны — 400 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Соль, специи (по вкусу)

Соус:

• Сливочное масло — 50 гр.
• Мука — 2 ст.л.
• Молоко — 400 гр.
• Соль, специи (по вкусу)